LEMBATA, GRANDISMA.COM – Pemerintah Kabupaten Lembata mengapresiasi Universitas Nusa Cendana (UNDANA) atas pelaksanaan Program Hilirisasi Riset Prioritas SINERGI 2026 yang menyasar pengembangan produk perikanan berbasis industri rumah tangga.
Program tersebut dinilai menjadi langkah strategis dalam mengoptimalkan potensi perikanan lokal sekaligus mendukung upaya pencegahan dan penanganan stunting.
Apresiasi tersebut disampaikan Philips Lamadi, S.E., Kepala Bidang Keluarga Berencana pada Dinas Sosial Kabupaten Lembata, saat menghadiri kegiatan Demonstrasi Cara (Demcar) pengolahan produk perikanan di Desa Babukerong, Kecamatan Nagawutung, dan Desa Waijarang, Kabupaten Lembata, Senin (9/11/2026).
Philips mengatakan, Kabupaten Lembata patut berbangga karena mendapatkan kesempatan menjadi lokasi pelaksanaan program hilirisasi riset yang didukung Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan (Ditjen Risbang).
Menurutnya, program tersebut merupakan peluang penting bagi masyarakat untuk mengembangkan potensi sumber daya perikanan menjadi produk bernilai ekonomi.
“Program ini tentunya sangat baik dan kita patut berbangga karena mendapatkan kesempatan ini. Dari sekian banyak kabupaten di Nusa Tenggara Timur, Kabupaten Lembata menjadi daerah yang terpilih. Kami berharap program ini benar-benar memberikan dampak bagi masyarakat,” ungkap Philips.
Ia berharap keterlibatan UNDANA melalui program tersebut tidak hanya memberikan pengetahuan teknis kepada masyarakat, tetapi juga mendorong tumbuhnya usaha pengolahan hasil perikanan yang dapat meningkatkan pendapatan keluarga.
Ketua Tim Hilirisasi Riset UNDANA, Dr. Hamza Wulkada, menjelaskan bahwa program tersebut dirancang untuk mengoptimalkan potensi perikanan lokal melalui pengembangan produk berbasis industri rumah tangga.
Hasil perikanan yang selama ini lebih banyak dipasarkan dalam bentuk bahan mentah diharapkan dapat diolah menjadi produk dengan nilai tambah.
Menurut Hamza, pengembangan produk harus disertai pendampingan menyeluruh, mulai dari proses produksi, pengemasan, pelabelan, pengurusan perizinan, hingga pemenuhan standar keamanan pangan dan sertifikasi.
Dengan demikian, produk masyarakat memiliki peluang lebih besar untuk dipasarkan secara luas.
Program ini juga diarahkan untuk memperkuat keterlibatan kelompok perempuan dan keluarga nelayan dalam kegiatan ekonomi produktif.
Pengolahan hasil perikanan diharapkan dapat menjadi sumber pendapatan tambahan sekaligus mendukung ketersediaan pangan bergizi bagi keluarga.
Melalui kolaborasi antara UNDANA, pemerintah daerah, pemerintah desa, dan masyarakat, hilirisasi riset diharapkan tidak berhenti pada kegiatan demonstrasi cara.
Program tersebut diharapkan berkembang menjadi usaha produktif yang berkelanjutan dan memberikan kontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat Kabupaten Lembata.